Archivo mensual: junio 2016

12º ENCUENTRO GASTRONÓMICO

Encuentro gastronómico Del día 22 de Junio del 2016 MENÚ COCINA GALLEGA Entremeses Endibias con ensalada de pimientos y mejillones. Primer plato Empanada gallega de xoubas acompañadas de pimientos de padrón. Segundo plato Pulpo a la gallega Postres Tarta de … Seguir leyendo

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11º ENCUENTRO GASTRONÓMICO

Taller de Encuentros Gastronómicos 3ª Temporada (2015-2016) 10ª Jornada, 17 de junio de 2016 Chefs: Mari Carmen y Pepe Menú Salmorejo con Jamón y Huevo duro ***** Quiche Lorraine con Piñones y Pasas ***** Alcachofas a la plancha con Pimientos … Seguir leyendo

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10º ENCUENTRO GASTRONÓMICO 2015-2016

      10º ENCUENTRO GASTRONÓMICO CURSO 2015/2016 FECHA: 1 DE JUNIO DE 2016 COCINA: Maribel Martínez (Chef) y Salvador López (Pinche)                             MENÚ  TIERRAS DE CASTILLA   Aperitivos: Pincho de Cojonuda (Morcilla de Burgos con huevo de codorniz). Revuelto … Seguir leyendo

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